풀무원 '두부면' 매콤라구파스타
요즘 식단조절에 빠져있어
점심엔 다이어트도시락을 들고다니게 됐습니다!!
다이어트 도시락은 마켓컬리에서 안먹어본것들로 골라서
매번 다르게 먹고있는데,
아니아니..!? 이게모야!?
살찔까봐 밀가루는 생각도 못하는 중에
두부면 파스타가 떡하니 있는거에요!!
바아아아로 마켓컬리에서 주문!
구성은 두부면, 소스 이렇게 되어있었어요!
<조리법>
물기를 쫘아아아악 뺀다음에~
이쁜 그릇에 옮겨담고!
그 위에 소스와 피자치즈를 올린 다음에
(피자치즈는 제가 좋아해서 넣었어요 ㅎㅎ)
랩을 싸서 전자레인지에 2분간 돌리면 완성!!
다이어트를 핑계로 두부면을 저녁으로 먹은척 하며 안주로 먹었다는 후문....
저는 프라이팬사용하는게 귀찮아서 전자레인지에 간편조리했는데요...
프라이팬을 이용해서 하는게 훨씬 맛있다고 합니다!
시간이 넉넉하시거나 요리를 좋아하신다면
올리브유 두 방울과 함께 하시는게 좋을 것 같아요..
<프라이팬을 이용한 조리법>
1. 두부면의 물기를 제거한다.
2. 팬을 가열한다 (예열단계)
3. 방울토마토와 손질한야채, 두부면을 넣고 1분정도 볶는다.
(꼭 방울토마토가 아니라도 원하시는 야채넣으시면 될 것 같고, 없으시면 두부면만 넣고 볶아도 돼요!)
4. 라구소스를 넣고 1분간 볶으면 완성!
그리고 소스는 라구라고해서 기대했는데 확실히 파스타집에서 파는 라구를 기대하시면 안된다는점..
그렇지만 피자치즈와 토마토소스류는 실패할 수 없기때문에..!
두부면을 좋아하시는 분들께는 강추드립니다!
(두부면의 식감을 좋아하지 않으시는 분들은
전자레인지를 이용할 조리법은 진입장벽이 높을 수도 있을 것 같아요..!)
아! 그리고 매콤라구파스타라고해서 매콤할줄 알았는데 하나도 매콤하지 않았어요!
그래서 아이들도 부담없이 먹을 수 있을 것 같아요!
오늘은 여기 까~지!
다음에는 더 다양한 레시피로 돌아오겠습니다!
모두들 행복하세요!
제 블로그의 다른 레시피가 궁금하시다면!!
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